Schröers Privatrösterei ETHIOPIA Zege Forest - Waldkaffee, 1000 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Es handelt sich um einen Naturwald am Lake Tana, der in der wilden Form erhalten wird und dadurch die ursprüngliche genetische Vielfalt der Kaffeepflanzen sicherstellt. Durch ein besonderes Schutzprogramm, in das auch die Bevölkerung mit eingebunden wird, werden diese Waldgebiete und somit die wilden Kaffeepflanzen geschützt. Die Kaffeebauern dürfen den Kaffee ernten, werden aber gleichzeitig zum Schutz des Wildkaffees verpflichtet.