Spoons Systemgastronomie Guatemala - mittelkräftig -

Hersteller-Produktbeschreibung

Guatemaltekischer Kaffee galt einst als einer der besten Kaffees der Welt, bis die Qualität mangels Sorgfalt bei der Ernte und ungleicher Sortierung zeitweise stark nachließ. Heute hat man aus diesen Fehlern gelernt und er zählt wieder zu den absoluten Top Produkten durch seinen elegant-würzigen Geschmack. Der Guatemala Antigua ist vollmundig und herzhaft ausgewogen. Er wird von einer feinen Säure und einer sehr guten Fülle geprägt. Er wird von einer feinen Säure und einer sehr guten Fülle geprägt. Er wächst in 300 bis 2000 Meter über dem Meeresspiegel.