Wildkaffee Äthiopien Kolisha Yirgacheffe, 250 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Die im Jahr 2013 gegründete Washing Station `Kolisha` ist eine der modernsten in der Region Yirgacheffe . Die `Trocknungsbetten` sind aus Bambus und speziellen geruchsneutralen Netzen mit großen Maschen. Dies ermöglicht eine besonders gleichmäßige Trocknung der Kaffeekirschen. Die Farmer arbeiten konsequent an der Aussortierung der fehlerhaften Kirschen. Dies sorgt für die einmalige Qualität dieses Kaffees. Die Washing Station liegt auf 2000 Metern Höhe. Land : Äthiopien Region : Gedeo Zone, Yirgacheffe Washing Station : Kolisha Varietät : Heirloom Aufbereitung : gewaschen Anbauhöhe : 1950-2350 Dieser sortenreine Kaffee eignet sich für alle Zubereitungsarten im Siebträger, im Vollautomaten als Filterkaffee oder in der Herdkanne.